viernes, 4 de abril de 2014

Natillas tipo mus



Un postre fácil de realizar, que se puede tener preparado con antelación y que hará las delicias de grandes y chicos.

Pippo in cucina
Postre
Vegetariana
6 personas
Preparación 10 minutos
Nevera 2 horas
Fácil

INGREDIENTES

650 ml de leche, 4 huevos, esencia de vainilla, 120 g de azúcar, 6 galletas y vainilla en polvo.

PREPARACIÓN

Hervir la leche.
Batir el azucar, la esncia y el huevo.
Incorporarlo a la leche y mezclar con una batidora de inmersión durante 5 minutos hasta que haga espuma..
Verter en recipientes individuales.
Meter en la nevera el tiempo indicado.
Servir espolvoreada con vainilla y una galleta.


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