sábado, 2 de agosto de 2014

Bocadillo de butifarra y lechuga en pan de hamburguesa


Pippo in cucina
Tentempie
4 personas
Preparación 20 minutos
Fácil

INGREDIENTES

4 panecillos de hamburguesa, 360 g de embutido de butifarra, 1 pepino, lechuga, 3 tomates, mostaza, salsa de tomate (ver receta) y mayonesa.
Acompañamiento
Nachos, aceituna

PREPARACIÓN

Pelar los tomates los pepinos y cortarlos en rodajas finas.
Lavar la lechuga y dividirla en trozos.
Tostar los panecillos abiertos a la mitad.
Alternar rodajas de pepino con un poco de sal, lonchas del embutido, salsa de tomate y mostaza.
En la tapa poner la lechuga y rodajas de tomate.
Decorar con la mayonesa.
Acompañar con los nachos y las aceitunas.


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