martes, 12 de agosto de 2014

Canapés de lomo y queso gorgonzola.


Con pocos recursos, con poco dinero y con poco tiempo podemos elaborar aperitivos sabrosos haciendo un par de guiños a Cataluña e Italia.

Pippo in cucina
Aperitivo
4 personas
Preparación 10 minutos
Fácil

INGREDIENTES:

8 rebanadas de pan de barra, tomates para untar, aceite de oliva, 16 lonchas de cabecero de lomo, queso gorgonzola y sal.

PREPARACIÓN:

Tostar el pan y untarlo con el tomate.
Salar y poner un hilo de aceite.
Cubrir las rebanadas con el lomo.
Decorar con cilindros de queso.


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