jueves, 1 de enero de 2015

Cogollos de lechuga a la gallega



Cuando estamos vencidos por la galbana pero acucia el hambre aquí tenemos una solución imaginativa y satisfactoria sin tener que entrar en la cocina.

Pippo in cucina 
Ensalada
4 personas
Preparación 5 minutos 
Fácil

INGREDIENTES

4 cogollos de lechuga, 120 g de pulpo cocido, pimentón picante, aceite de oliva y sal.

PREPARACIÓN

Lavar los cogollos, quitar las primeras hojas y cortarlos en cuartos.
Picar las rodajas de pulpo en juliana.
Mezclarlo con aceite y pimentón.
Colocar el preparado sobre los cogollos.
Volver a regar con aceite y espolvorear con pimentón.
Salar

2 comentarios:

  1. Para desengrasar un poco , Rico, rico.BESSS

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  2. Si señora para quitar las grasas de esta fiestas o de días pesado

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