martes, 6 de octubre de 2015

Pollo asado al hinojo salvaje.



Uno de los guisos tradicionales del pollo, típico de las regiones nororientales de la península ibérica, sabroso, fácil de ejecutar y asequible como todas las recetas populares.

Pippo in cucina
4 personas
Preparación 5 minutos
Horno 20 minutos a 200º
Fácil

INGREDIENTES

4 contra muslos de pollo, semillas de hinojosalvaje, aceite de oliva y sal
Acompañamiento
Tomates y pepino

PREPARACIÓN

Salar el pollo y espolvorearlo con las semillas de hinojo.
Colocarlo en una fuente de horno y poner una ramita de hinojo encima.
Asar el tiempo indicado dándole la vuelta a los 10 minutos.
Servir con el pepino cortado en rodajas y el tomate en gajos.
Condimentar con aceite y sal.

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