viernes, 13 de noviembre de 2015

Cosce di pollo al forno con pomodoro e rosmarino - Contra muslos de pollo al horno con tomates y romero



Receta casera y socorrida donde las haya y mientras el horno trabaja, nos tomamos un buen aperitivo.

Pippo in cucina
Ave
4 personas
Preparación 5 minutos
Horno 190º 25 minutos
Fácil

INGREDIENTES

4 contra muslos de pollo, 12 tomates pequeños,romero, aceite de oliva y sal.

PREPARACIÓN

Salar y espolvorear el pollo con romero.
Colocarlo en una fuente de horno con la piel hacia abajo.
Colocar alguna ramita más de romero.
Cocinar durante 15 minutos, darle la vuelta y seguir otros 10 minutos más.
Lavar los tomates, salarlos y embadurnarlos con aceite
Colocarlos en otra fuente de horno e introducirlos al dar la vuelta al pollo.
Servir caliente.


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