miércoles, 23 de marzo de 2016

Huevos rellenos con salsa de pepitoria de pollo



Reciclar los excedentes de otras preparaciones requiere un poco de imaginación y maña y muy poco dinero.

Pippo in cucina
Huevos
4 Personas
Preparación: 10 minutos
Fácil

INGREDIENTES

6 huevos, Restos de salsa de pollo en pepitoriaver receta, almendras y agua para cocer.

PREPARACIÓN

Cocer los huevos, enfriarlos y pelarlos.
Cortarlos por la mitad a lo largo y retirar la yema.
Mezclar las yemas con la salsa.
Rellenar los huevos y decorar con una almendra.

NOTA:A los excedentes de muchas preparaciones se les puede dar una segunda vida. Son las recetas de aprovechamiento de la cocina popular.

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