jueves, 2 de junio de 2016

Tosta de pimientos y pulpo


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La imaginación y la creatividad son armas poderosas en la cocina para conseguir recetas nutritivas y económicas.

Pippo in cucina
4 personas
Preparación: 5 minutos
Fácil

INGREDIENTES

4 rebanadas de pan de pueblo, pimientos asados ver receta,  200 g de pulpo a la gallega ver receta o 100 g ya cocido, alioli full ver receta, pimentón de la Vera dulce o picante, aceite de oliva, y  sal gruesa
                      
PREPARACIÓN

Preparar los pimientos, el pulpo y el alioli según lo indicado en cada receta.
Tostar el pan cortado al bies.
Cubrir las rebanadas con los pimientos en cortados en tiras y colocar encima el pulpo.
Poner una cucharadita de alioli en el centro.
Rociar con aceite, espolvorear el pimentón y finalizar con la sal.

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