viernes, 5 de agosto de 2016

Salsa rosa.



Receta casera que como todas las cosas buenas todo el mundo cree ser su inventor, pero lo que importa es el resultado.

Pippo in cucina
Salas
Vegetariana
4 personas
Preparación: 3 minutos
Nevera: 30 minutos 
Fácil

INGREDIENTES

Salsa mayonesa ver receta, kétchup, brandy,Brandy, Coñac o Whisky.
Opciones
Zumo de naranja, salsa Worcester, tabasco, mostaza.

PREPARACIÓN

Preparar la mayonesa según lo indicado en la receta.
Mezclar los ingredientes básicos en la proporción de 4 partes de mayonesa, una de kétchup y unas gotas de brandy.
Añadir uno o varios de los ingredientes opcionales de forma moderada.
Mezclar bien y dejarla en la nevera hasta su uso.
Acompañamiento de ensaladas, pescados, mariscos, huevos, pasteles salados, sándwiches…

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