lunes, 19 de septiembre de 2016

Espaguetis en salsa Aldeana



Un plato para compartir en buena armonía con vecinos y amigos y para que todos queden satisfechos y con ganas de volver.

Pippo in cucina
4 personas
Preparación: 5 minutos
Cocción de la pasta: el tiempo indicado por el fabricante
Fácil

INGREDIENTES

280 g de pasta, salsa aldeana ver receta, brotes de lechuga, aceite de oliva  al chile jalapeño ver receta, agua para la cocción y sal

PREPARACIÓN

Hacer la salsa según lo indicado en la receta.
Tener preparado el aceite con anticipación y según lo indicado en la receta
Cocer la pasta al dente en abundante agua con sal.
Mezclarla con la salsa reservando una parte para colocarla en una salsera.
Servir en platos con un fondo de brotes de lechuga y encima la pasta
Acompañar con la salsera y el aceite para que cada comensal se la aliñe.


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