viernes, 23 de septiembre de 2016

Flan de café en microondas



Postre clásico en nuestras mesas para redondear de manera elegante un almuerzo en familia.

Pippo in cucina
Vegetariana
4 personas
Preparación: 2 minutos
Microondas: 5 minutos
Nevera: 4 horas
Fácil

INGREDIENTES

125 ml de café, 150 ml de leche semidesnatada, 3 huevos XL, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 cucharadas de azúcar moreno.
Acompañamiento helado de vainilla y galletas  digestivas

PREPARACIÓN

Preparar el café y dejarlo enfriar.
Batir los huevos, añadir la leche, el café, el azúcar y la  vainilla y mezclar.
Verter en moldes individuales, llenando ¾ partes e introducirlo en el microondas.
Dejarlo enfriar y meterlo en la nevera.
Servir frío acompañado de una bola de helado y la galleta triturada.


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