miércoles, 31 de mayo de 2017

Kale salteado con beicon



La verdura de moda gracias a sus propiedades dietéticas y nutricionales aumenta su presencia en nuestros mercados.

Pippo in cucina
4 personas
Preparación: 5 minutos
Olla rápida: 10 minutos
Fácil

INGREDIENTES

600 g de kale, 4 patatas medianas, 100 g de taquitos de beicon, 6 dientes de ajo, 8 cucharadas de aceite de oliva, agua para la cocción y sal

PREPARACIÓN

Pelar las patatas y lavarlas.
Meter en la olla la verdura y las patatas, salar un poco y cerrarla.
Cocinar el tiempo indicado, abrir la olla y escurrirlo bien.
Pelar los ajos y sofreírlos en una sartén con aceite.
Incorporar el beicon y rehogarlo, añadir la verdura y cocinar de 3 a 4 minutos
Servir caliente.


2 comentarios:

  1. Nunca he probado el kale,Pippo,pero lo tengo que buscar
    BSS y feliz semana¡¡¡

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  2. En grandes superficies puedes encontrarlo

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