jueves, 18 de mayo de 2017

Tiras de ternera con setas a la miel de naranja



Con un poco de aquí y de allá podemos arreglar un segundo plato o una cena completa.

Pippo in cucina
Carne
4 personas
Preparación: 15 minutos
Fácil

INGREDIENTES

300 g de carne de ternera en filetes, 200 g de setas navenko en conserva, 2 dientes de ajo, miel de naranja, 150 g de jamón en lonchas, aceite de oliva y sal.

PREPARACIÓN

Cortar la carne y el jamón en tiras.
Pelar y filetear los ajos.
Picar las setas en tiras.
Pelar y sofreír lo ajos picados en una sartén con un poco de aceite.
Incorporar las setas y cocinar 5 minutos.
Añadir el jamón y la carne, salar y continuar 10 minutos más.
Poner la miel y mezclar antes de retirarlo del fuego.
Servir caliente.                        

2 comentarios:

  1. Hola Pippo,que maravilla de receta,ya estoy buscando la miel de naranja¡¡
    Besitos ¡¡¡

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  2. tiene un sabor especial con la naranja gracias

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