sábado, 1 de julio de 2017

Triangulitos de hojaldre con txistorra



Con poca preparación y solo dos productos podemos componer un sabroso aperitivo con la sola ayuda del horno.

Hans von Kaltberg
12/14 unidades
Preparación: 10 minutos
Horno: 200º
Fácil

INGREDIENTES

1 lamina de hojaldre, 220 g de chistorra de Navarra.

PREPARACIÓN

Estirar la plancha y dividirla en triángulos del mismo tamaño.
Cortar la chistorra en trozos de tamaño algo superior al ancho de los triángulos.
Poner un pedacito en la base de los mismos y enrollar hacia el vértice.
Humedecer el final con un pincel mojado en agua para asegurarse de que quede adherido.
Colocarlos en la bandeja del horno sobre papel sulfurizado y cocerlos a la temperatura indicada hasta que se doren.


No hay comentarios:

Publicar un comentario