martes, 1 de agosto de 2017

Hamburguesa de cordero con ensalada de berros



Más tierna y sabrosa que las elaboradas con otros tipos de carne y con un acompañamiento saludable y refrescante.

Pippo in cucina
Carne
4 personas
Preparación: 10 a 15 minutos
Fácil

INGREDIENTES

500 g de carne de cordero picada, ajo en polvo, orégano, ensalada de berros ver receta, pimienta  y sal.

PREPARACIÓN

Mezclar la carne con el ajo y el orégano y salpimentar.
Hacer hamburguesas uniformes.
Pasarlas por la plancha cocinándolas al punto.
Preparar la ensalada como lo indicado en la receta.
Servir caliente con la ensalada.

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